FORAGING - DOLOMITAS
Foraging significa recolectar flores, plantas y hierbas silvestres para convertirlas en la base de una dieta sana basada en antiguas tradiciones de montaña. Y así, las plantas silvestres se combinan con una excelente cocina estrellada, proporcionando recetas únicas. A la caza de musgos, líquenes, bayas y flores para utilizar en la cocina: ¡un viaje para descubrir las mejores experiencias de foraging en Italia!